En la cultura india, la vaca es considerada un animal sagrado y se le otorga un estatus especial en la sociedad. La vaca es venerada como fuente de alimento, símbolo de la vida, y jamás debe ser matada 1. En la antigua India, se sacrificaban toros a los dioses y se comía su carne, pero las vacas productoras de leche no podían ser tocadas. Los textos religiosos nombran a la vaca como Devi (la diosa) y Aditi (madre de los dioses) 1. Incluso en muchas ocasiones se anima al vegetarianismo. Hoy en día, los hindúes no comen carne y en general cada familia tiene una vaca lechera, a quien tratan como si fuese un miembro más de la familia. Los cinco productos que brinda la vaca -leche, cuajada, manteca ghee, orina y estiércol- se utilizan en adoraciones y ritos de penitencia extrema 23.
Espero que esto haya sido útil. ¿Hay algo más en lo que pueda ayudarte?.